-
作业标题:
第一章
-
总分:
100.0
-
学生提交作业的方式:
在线输入
-
作业描述:
1.生产白兰地最著名的国家是( )。
A、德国 B、法国 C、加拿大 D、美国
2.伦敦干金属于( )酒。
A、配制酒 B、发酵酒 C、鸡尾酒 D、蒸馏酒
3.泸州特曲属于( )酒。
A、酱香 B、浓香 C、清香 D、米香
4.味美思酒属于( )酒。
A、开胃酒 B、甜点酒 C、利口酒 D、配制酒
5.铁观音属于( )茶。
A、绿茶 B、青茶 C、红茶 D、配制茶
简答:
简述制作鸡尾酒常用的方法?
名词解释:
1标准酒度
2.开胃酒:
1.生产白兰地最著名的国家是( )。
A、德国 B、法国 C、加拿大 D、美国
2.伦敦干金属于( )酒。
A、配制酒 B、发酵酒 C、鸡尾酒 D、蒸馏酒
3.泸州特曲属于( )酒。
A、酱香 B、浓香 C、清香 D、米香
4.味美思酒属于( )酒。
A、开胃酒 B、甜点酒 C、利口酒 D、配制酒
5.铁观音属于( )茶。
A、绿茶 B、青茶 C、红茶 D、配制茶
简答:
简述制作鸡尾酒常用的方法?
名词解释:
1标准酒度
2.开胃酒: