聂健
聂健,男,1989年10月出生,中共党员,讲师,工程师,注册营养师。先后就读于南昌大学食品学院食品科学与工程专业及华南农业大学食品学院生物工程专业。主要讲授的课程有《食品质量与安全管理》、《公共营养学》、《食品感官与理化检验》、《健康食品开发》等。教学效果良好,个人曾获2018年广东省信息化教学能力比赛二等奖、2019年教学能力大赛校级选拔赛一等奖;2020年指导学生参加“全国高职院校食品营养与安全检测技能大赛-农药残留项目”二等奖、2020年挑战杯创新创业大赛广东省铜奖等多个奖项。先后获得广东省食品行业“诊脉”专家、在校生西点大赛“优秀指导老师”、校级“优秀教师”、“优秀共产党员”等称号。