中药鉴定技术
负责人：王丽
《中药鉴定技术》课程是高职中药学专业的专业核心课程，在大一第二学期开设，是培养中药学专业高级技能型人才的一门必修学科，为学生将来从事中药质量检验相关的工作奠定基本技能和基本理论知识，使其达到《国家职业标准》规定的从事中药检验、中药购销、中药调剂等职业的高级工标准。
授课大纲
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项目一 中药鉴定基本知识与技能
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任务1 中药鉴定的含义
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任务2 影响中药质量的因素
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任务3 中药鉴定的基本程序
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任务4 中药鉴定的方法
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项目二 植物类中药的鉴定
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任务1 根及根茎类中药的鉴定
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任务2 茎木类中药的鉴定
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任务3 皮类中药的鉴定
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任务4 叶类中药的鉴定
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任务5 花类中药的鉴定
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任务6 果实及种子类中药的鉴定
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任务7 全草类中药的鉴定
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任务8 藻、菌、地衣类中药的鉴定
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任务9 树脂类中药的鉴定
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任务10 其他类中药的鉴定
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项目三 动物类中药的鉴定
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项目四 矿物类中药的鉴定
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项目五 中成药的鉴定
广东岭南职业技术学院信息中心（张老师020-22305663、020-22305355）
