能力目标:
1、能够进行基础的调酒表演;
2、完成一种调酒表演的创作;
知识目标:
1、了解调酒表演的基本形式;
2、了解调酒表演的基本技巧;
3、了解调酒表演的基本花式;
4、了解调酒表演的基本用具;
5、了解调酒表演的舞台效果;
6、能够对调酒的表演创作;
重点难点与解决方案:
基本调酒表演技能流程
创作性调酒表演
让学生实操
教材、参考资料与媒体:
教学条件(环境):
教学活动设计概要:(包括实施步骤、教学内容、方法手段、学生活动、时间分配、学习成果评价标准)
1调酒表演进行艺术性的练习 讲授
欣赏
实施
讨论
2酒表演示范 讲授
欣赏
实施
讨论
3队与个人表演技巧 讲授
欣赏
实施
讨论
学习成果评价:
教学小结:
教师签名: 年 月 日
教案检查记录:
检查者签名(盖章) 年 月 日