张晓菊副教授 本科课程负责人

张晓菊,女,茶学硕士,旅游经济学副教授,农业经济师;

国家一级评茶师、国家一级茶艺技师、国际高级调酒师、国家高级咖啡师。

中国茶叶学会督导员、中国茶叶学会评价员、广东省评茶员高级考评员、

多次荣获校级“优秀共产党员”、“优秀党务工作者”、“广东省茶艺师优秀指导教练”、“岭南教育集团优秀教师”等荣誉;

黎海燕副教授 硕士研究生

   广东岭南职业技术学院酒店管理专业教师,中共党员,讲师,暨南大学工学硕士,国家二级茶艺技师,国家高级调酒师,国家高级咖啡师,国家茶艺师考评员,中级茶艺师评价员,广东省政府采购中心评审专家,华南理工大学访问学者,广东岭南职业技术学院《鸡尾酒与咖啡》协会指导老师

1. 2021年清远市第一届茶饮调配师个人一等奖,团队二等奖;

2. 2019年中国茶艺技师比赛个人三等奖;

3. 2015年广东省咖啡师职业技能比赛二等奖;

4. 2014年广东省茶艺师比赛团队一等奖;

5. 2021年广东省大学生职业生涯规划教学大赛广东岭南职业技术学院校赛二等奖

6. 2021年广东省职业院校技能院校教学大赛广东岭南职业技术学院校赛三等奖

7. 2020年广东省职业院校技能院校教学大赛广东岭南职业技术学院校赛等奖

8. 2021 担任“萤光兴农”三农产业升级推动者第一位指导老师,获得第七届中国国际“互联网+”创新创业大赛国家总决赛铜奖项目;

9. 2021 担任“萤光兴农”三农产业升级推动者第一位指导老师,获得第七届中国国际“互联网+”创新创业大赛广东省分赛银奖项目;

10. 2021担任“农道大叔”第二位指导老师,获得第七届中国国际“互联网+”创新创业大赛广东省分赛铜奖;

11. 指导学生参加201720182019年广东省调酒师咖啡师大赛,学生获得一等奖、二等奖等

12. 科研: 个人专利2项,发表论文6篇,主持市级课题一项,校级课题一项,参与省级课题2项,参与市级课题5项,自编教材1本,参编教材3本,参编专著一本。

 

刘思慧
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